Domača pica

Veliko boljša in zdrava kot tista v restavraciji.


Uporabila sem pirino testo in domačo paradižnikovo polivko, obložila pa sem jo s ploščatim stročjim fižolom, rumenim stročjim fižolom, mocarelo, češnjevim paradižnikom, jajcem in rukolo.

Osnova za domačo pico:

pirino testo:

  • 300 g pirine moke
  • 20 g kvasa v mlačni vodi s pikico sladkorja in sol

Domača paradižnikova polivka:

  • olivno olje
  • česen
  • paradižnik
  • sol
  • bazilika

Dober tek … ♥

No Comments Yet

Leave a Reply