Na olivnem olju prepražiš čebulo, koščke piščančjih prsi (tisti, ki ne jeste mesa pa lahko daste tofu), bučko. Posoliš in zaliješ z vodo, kuhaš. Na koncu vmešaš spasiran avokado in s paličnim mešalnikom malo zmiksaš. Juha ne sme zavreti z avokadom, ker lahko avokado zagreni. Okrasiš s koščkom avokada in drobnjakom.
Dober tek … ♥