Vlaknine = varovalno živilo, priporočeni dnevni vnos vsaj 30g! Solatka z lignji je bogata z beljakovinami in vlakninami.
Rukola, češnjev paradižnik, prepeličja jajčka, pečene lovke lignjev na sončničnem olju. Na vrhu pa pečeni lignji predhodno povaljani v pirini moki. Začinjeno z olivnim oljem, vinskim kisom in soljo.
Dober tek … ♥