Vegetarijanski Bolognese

Sestavine:

  • mleto sojino meso
  • kokosova maščoba
  • čebula
  • paradižnik
  • česen
  • timijan
  • sojina omaka
  • sol in poper

Na kokosovi maščobi prepražiš čebulo, dodaš narezane paradižnike in prepražiš. Dodaš česen, timijan, pikico sojine omake, sol poper. Na koncu vmešaš fino mleto sojino meso, ki ga prej 10 minut namakaš v vodi. Kuhaš še 5 minut, da se sojino meso prepoji z omako.

Dober tek … ♥

No Comments Yet

Leave a Reply