Priprava domačega “mleka” je lahko smešno preprosta.
Ne prenašate laktoze ali pa imate preprosto raje rastlinske različice mleka? Ni važno, ko boste poskusili sami narediti lešnikov napitek, boste zaljubljeni.
Priprava je “super lahka”, tukaj pa so napotki.
Sestavine:
- 150 g lešnikov
- 5 datljev
- čajna žlička vanilije v prahu
- ščepec soli
V mešalniku zmešate 150 g lešnikov (dobro je, če jih prej namočite za kakšno uro), 5 datljev (za lchf različico uporabite eritrol), čajno žličko vanilije v prahu in ščepec soli. Mešanici dodate vodo in vse skupaj precedite skozi gosto cedilo.
Predlog: Ostanke lešnikov lahko uporabite v jutranjih kosmičih.
Na zdravje … ♥
