Brez sladkorja, brez jajc, brez moke in brez mlečnih izdelkov.
Če se boste lotili te slastne torte, uporabite tortni model s premerom 17 centimetrov.
Za spodnjo plast potrebujete:
- 80 g mletih lešnikov
- 30 g kokosove moke
- 3 žlice kokosovega olja Vita Coco Coconut Oil
- žlica sugar sweet – soft 1:1 SugarSweet SunStevia (naravno brezkalorično sladilo)
- ščepec soli
Vse sestavine zmešajte skupaj. Dobljeno maso razporedite po modelu za torto (spodaj peki papir) in jo močno pritisnemo ob model.
Za nadev potrebujete:
- 300 g borovnic
- avokado
- 2 žlici kokosovega olja Vita Coco
- žlica sugar sweet – soft 1:1
- Vse sestavine zmešate v mešalniku Electrolux.
- Kremo vlijete v tortni model na testo.
Za čokoladni preliv potrebujete:
- 3 žlice kokosovega olja Vita Coco
- 3 žličke kakava v prahu
- žlica sugar sweet – soft 1:1
Vse sestavine zmešate in prelijete čez borovničevo kremo. Postavite v hladilnik za tri ure, če pa ne morete čakati, tortico postavite v zmrzovalnik za uro in pol.
Pozor: bodite pazljivi pri odstranjevanju tortnega modela.
Dober tek … ♥